Doctor Life

Indywidualne

Czarny Czosnek

Fermentowany czarny czosnek

48,99 zł

Cena zawiera podatek. Koszt dostawy zostanie obliczony podczas składania zamówienia.

Skomponuj swoją rutynę

Cztery kategorie. Wybierz wsparcie dopasowane do swoich potrzeb.

  • Standaryzowany ekstrakt z jasno określoną zawartością S-allilocysteiny (SAC)
  • Wspiera codzienną strategię dbania o serce i układ krążenia
  • Wpisuje się w rutynę ukierunkowaną na prawidłowe ciśnienie krwi

O produkcie

Czarny Czosnek stworzyliśmy dla osób, które chcą korzystać z potencjału czosnku w formie bardziej zaawansowanej niż zwykły suszony proszek. Surowiec przechodzi długotrwały proces fermentacji i dojrzewania, podczas którego zmienia się jego profil chemiczny. Szczególnego znaczenia nabiera S-allilocysteina (SAC) – stabilny związek siarkowy wykorzystywany w badaniach i specyfikacjach jakości dojrzewającego oraz czarnego czosnku.

W centrum formuły / Czarny Czosnek

Przemyślane wsparcie. Konkretny kierunek.

  1. 01Standaryzowany ekstrakt z jasno określoną zawartością S-allilocysteiny (SAC)
  2. 02Wspiera codzienną strategię dbania o serce i układ krążenia
  3. 03Wpisuje się w rutynę ukierunkowaną na prawidłowe ciśnienie krwi
  4. 04Pomaga budować dietę i suplementację ukierunkowaną na zdrowy profil lipidowy
  5. 05Dobrze udokumentowany kierunek antyoksydacyjny w badaniach u ludzi
  6. 06Fermentowana forma o innym profilu związków siarkowych niż surowy czosnek
  7. 07Prosta, roślinna formuła bez wieloskładnikowej mieszanki
Doctor Life / 01

Czarny Czosnek

Formuła w Twojej codzienności.

Najważniejszą przewagą tej formuły jest konkretność. Dzienna porcja dostarcza nie tylko określoną ilość ekstraktu, ale również jasno zadeklarowaną zawartość SAC. Dzięki temu nie musimy oceniać produktu wyłącznie po haśle „czarny czosnek” – wiemy, jaka ilość jednego z najważniejszych związków charakterystycznych dla dojrzałego czosnku rzeczywiście znajduje się w porcji.

Badania kliniczne z fermentowanym i dojrzewającym czarnym czosnkiem koncentrują się głównie na obszarze sercowo-naczyniowym i równowadze oksydacyjnej. W randomizowanych badaniach obserwowano korzystne różnice m.in. w ciśnieniu krwi, tlenku azotu i całkowitej zdolności antyoksydacyjnej, a w innym badaniu spadek markerów peroksydacji lipidów. To sprawia, że czarny czosnek jest jednym z lepiej udokumentowanych sposobów wykorzystania tradycyjnego Allium sativum w nowoczesnej suplementacji.

Formuła pozostaje prosta: fermentowany ekstrakt z czarnego czosnku i roślinna kapsułka. Na etykiecie produkt oznaczono jako wegański, a surowiec pochodzi z czosnku uprawianego ekologicznie. To propozycja dla osób, które chcą wspierać serce, krążenie i ochronę antyoksydacyjną bez rozbudowanej mieszanki wielu różnych ekstraktów.

Doctor Life / 02

Czarny Czosnek

Dlaczego S-allilocysteina (SAC) jest ważna?

S-allilocysteina to stabilny, rozpuszczalny w wodzie związek siarkowy charakterystyczny dla dojrzewających preparatów czosnku. W przeciwieństwie do niestabilnej allicyny SAC dobrze nadaje się do standaryzacji i kontroli jakości, dlatego jej ilość jest często podawana w badaniach klinicznych i specyfikacjach surowców. Dla kupującego ma to praktyczne znaczenie: deklaracja SAC pozwala ocenić produkt dokładniej niż sama informacja o masie czarnego czosnku. W tej formule SAC stanowi 22 mg w zalecanej porcji, czyli około 2,2% masy deklarowanego ekstraktu.

Doctor Life / 03

Czarny Czosnek

Co mówią badania o Czarny Czosnek?

Badania u ludzi pokazują, że najlepiej opisane obszary dotyczą układu sercowo-naczyniowego i równowagi oksydacyjnej. W randomizowanym badaniu z 2022 r. standaryzowany na SAC ekstrakt z czarnego czosnku obniżył ciśnienie rozkurczowe względem placebo, a kolejne badanie potrójnie zaślepione wykazało korzystne różnice w ciśnieniu, tlenku azotu, zdolności antyoksydacyjnej i aktywności ACE. W innym badaniu dojrzewający czosnek ograniczał markery peroksydacji lipidów. Razem te dane dobrze uzasadniają wybór fermentowanego, standaryzowanego surowca zamiast traktowania wszystkich produktów czosnkowych jako równoważnych.

Skład / Doctor Life

Pełny skład. Jasne informacje.

Każdy składnik, jego forma i ilość — w jednym miejscu.

Ilości składników w porcjach podanych w tabeli.
Składnik1 kapsułka2 kapsułki
Fermentowany czarny czosnek (ekstrakt)500 mg1000 mg
w tym S-allilocysteina (SAC)11 mg22 mg

*RWS - Referencyjne wartości spożycia

Pełna lista składników

sfermentowany czosnek (Allium sativum ssp. ophioscorodon), w tym S-allilocysteina, otoczka (hydroksypropylometyloceluloza).

Stosowanie

W Twoim codziennym rytmie.

01

Stosowanie

2 kapsułki z jedzeniem.

02

Ważne informacje

Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, w sposób niedostępny dla małych dzieci. Produkt nie jest przeznaczony dla kobiet w ciąży i karmiących.

Wiedza i źródła

Poznaj podstawy formuły.

Najbardziej wartościowe publikacje dla tej formuły dotyczą fermentowanego lub dojrzewającego czarnego czosnku standaryzowanego na S-allilocysteinę oraz badań, w których oceniano ciśnienie, czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego i markery stresu oksydacyjnego. Dzięki temu można pokazać nie tylko tradycyjne znaczenie czosnku, ale również konkretne wyniki kontrolowanych badań u ludzi.

Publikacje odnoszą się do badanych składników lub formuł. Nie wszystkie dotyczą gotowego produktu Doctor Life; wyniki badań nie są gwarancją indywidualnego efektu.

01Effects of an Optimized Aged Garlic Extract on Cardiovascular Disease Risk Factors in Moderate Hypercholesterolemic Subjects: A Randomized, Crossover, Double-Blind, Sustained and Controlled Study

Rosa M. Valls i wsp.

Nutrients (2022), 14(3), 405. DOI: 10.3390/nu14030405; PMID: 35276764.

W randomizowanym, podwójnie zaślepionym badaniu krzyżowym 67 osób z umiarkowaną hipercholesterolemią stosowało przez 6 tygodni standaryzowany ekstrakt z dojrzewającego czarnego czosnku dostarczający 1,25 mg SAC dziennie albo placebo. W grupie aktywnej ciśnienie rozkurczowe było niższe względem placebo średnio o 5,85 mmHg, szczególnie u mężczyzn z wyższym wyjściowym ciśnieniem rozkurczowym. Badanie dobrze pokazuje, dlaczego w produktach z czarnym czosnkiem znaczenie ma standaryzacja na SAC, a nie tylko sama liczba miligramów ekstraktu.

Otwórz publikację ↗
02Antihypertensive Effects of an Optimized Aged Garlic Extract in Subjects with Grade I Hypertension and Antihypertensive Drug Therapy: A Randomized, Triple-Blind Controlled Trial

José C. E. Serrano i wsp.

Nutrients (2023), 15(17), 3691. DOI: 10.3390/nu15173691; PMID: 37686723.

W 12-tygodniowym, randomizowanym, potrójnie zaślepionym badaniu z placebo u osób z nadciśnieniem I stopnia stosowano standaryzowany ekstrakt z dojrzewającego czarnego czosnku. Obserwowano korzystne różnice w ciśnieniu skurczowym i rozkurczowym, a także wzrost stężenia tlenku azotu i całkowitej zdolności antyoksydacyjnej oraz spadek aktywności ACE. To mocne badanie pokazujące jednocześnie kierunek naczyniowy i antyoksydacyjny, czyli dwa obszary szczególnie istotne dla pozycjonowania czarnego czosnku.

Otwórz publikację ↗
03Aged Garlic Supplement Protects Against Lipid Peroxidation in Hypercholesterolemic Individuals

Xing Lin Ho i wsp.

Journal of Medicinal Food (2016), 19(10), 931–937. DOI: 10.1089/jmf.2016.3693; PMID: 27627579.

W randomizowanym, podwójnie zaślepionym badaniu z placebo 41 osób z hipercholesterolemią stosowało przez 13 tygodni 1080 mg dojrzewającego czosnku dziennie. Suplementacja istotnie obniżyła stężenia F2-izoprostanów w osoczu i moczu, hydroperoksydów lipidowych oraz aktywność mieloperoksydazy. Badacze wykazali także, że preparat z dojrzewającego czosnku zawierał więcej S-allilocysteiny i fenoli niż surowy czosnek, co dobrze wspiera sens stosowania przetworzonej, standaryzowanej formy zamiast zwykłego proszku czosnkowego.

Otwórz publikację ↗

FAQ / Czarny Czosnek

Dobre pytania. Jasne odpowiedzi.

Porozmawiaj z nami ↗
Czy czarny czosnek to po prostu zwykły czosnek w kapsułce?

Nie. Czarny czosnek powstaje w długotrwałym procesie dojrzewania i fermentacji, który zmienia jego profil chemiczny. Wzrasta znaczenie stabilnych związków takich jak S-allilocysteina (SAC), a charakterystyczna allicyna świeżego czosnku nie jest już głównym markerem produktu. To właśnie dlatego czarny czosnek powinien być oceniany inaczej niż zwykły sproszkowany ząbek.

Co oznacza 22 mg S-allilocysteiny (SAC) i dlaczego warto na to patrzeć?

SAC jest jednym z najważniejszych markerów jakości dojrzewającego czosnku i często służy do standaryzacji surowców w badaniach klinicznych. W tej formule zawartość SAC jest podana wprost, dzięki czemu klient nie kupuje jedynie „1000 mg czarnego czosnku”, lecz zna również ilość konkretnego związku aktywnego. To znacznie bardziej przejrzyste niż ekstrakt bez podanej standaryzacji.

Czy czarny czosnek ma badania u ludzi, czy tylko badania laboratoryjne?

Ma badania kliniczne u ludzi. Randomizowane próby z fermentowanym lub dojrzewającym czarnym czosnkiem oceniały m.in. ciśnienie krwi, parametry naczyniowe i markery stresu oksydacyjnego. Szczególnie wartościowe są badania, w których ekstrakt był standaryzowany na SAC, ponieważ pozwala to lepiej oceniać jakość badanego surowca.

Czy czarny czosnek ma ten sam intensywny zapach co świeży czosnek?

Proces dojrzewania wyraźnie zmienia profil lotnych związków siarkowych odpowiedzialnych za charakterystyczny ostry zapach świeżego czosnku. Dlatego fermentowane i dojrzewające preparaty czosnku są zwykle wybierane przez osoby, które chcą korzystać z czosnku bez typowej dla świeżego surowca intensywności aromatu.

Dlaczego standaryzowany ekstrakt może być lepszym wyborem niż jedzenie czarnego czosnku?

Żywność i suplement pełnią różne role. W ząbku czarnego czosnku zawartość związków aktywnych może zależeć od surowca i procesu technologicznego. W suplementacji przewagą jest powtarzalność: każda zalecana porcja ma jasno określoną masę ekstraktu i zawartość SAC. To ułatwia świadome, regularne stosowanie.

Czy czarny czosnek można łączyć z lekami na serce lub przeciwkrzepliwymi?

Czosnek i jego skoncentrowane ekstrakty mogą wpływać na parametry związane z krzepnięciem i ciśnieniem, dlatego osoby przyjmujące leki przeciwkrzepliwe, przeciwpłytkowe lub przeciwnadciśnieniowe powinny omówić suplementację z lekarzem lub farmaceutą. Szczególnie przy wysokiej zawartości SAC warto traktować to jako świadomą decyzję, a nie automatyczne łączenie kilku preparatów.

Czy produkt jest odpowiedni dla wegan?

Tak. Na etykiecie produkt został oznaczony jako wegański, a otoczka kapsułki jest wykonana z hydroksypropylometylocelulozy. To pozwala stosować czarny czosnek bez kapsułki żelatynowej.